Shukulaatada waxay ka soo jeedaan badhtamaha iyo Koonfurta Ameerika, alaabteeda ugu weyni waa digirta kookaha.Waxay qaadataa wakhti iyo tamar badan si aad u sameyso shukulaatada digirta kookaha tallaabo tallaabo.Bal aynu eegno tillaabooyinkan.

Sidee loo sameeyaa Shukulaatada Tallaabo Talaabo?

1 Tallaabo - Xulasho
Qaybaha kookaha ee bislaaday waa jaale sida babaay oo kale.Qaybta maarriinka ah ee gudaha ku jirta waa digirta kookaha, qaybta cadna waa hilib.

2 Tallaabo – Halsano
Ka dib markaad ka saarto hilibka, digirta kookaha ee cusub ee la helay maaha mid udgoon oo u baahan in la khamiiriyo.Digirta kookaha waxaa lagu dabooli karaa caleemaha muuska.Dhowr maalmood ka dib halsano, digirta kookaha waxay soo saartaa dhadhan gaar ah.

3 Tallaabo - Qallajinta
Haddii halsano uu dhamaado, digirta kookaha ayaa noqon doonta mid caaryar.Markaa si dhakhso ah u qallaji halsano ka dib.Saddexda tillaabo ee kore waxaa inta badan lagu sameeyaa meesha ay ka yimaadeen.Tallaabada xigta waa in la galo marxaladda farsamaynta warshadda.

4 Talaabada - Dulitaanka
Dubidda digirta kookaha waxay la mid tahay dubista digirta qaxwada, taas oo aad muhiim ugu ah dhadhanka shukulaatada.Soo saaraha shukulaatada kasta waxay leedahay hab u gaar ah.A mashiinka wax lagu dubayo inta badan waxaa loo isticmaalaa in lagu dubto digirta kookaha.Habka dubista waa sida soo socota:

6 Tallaabo - Isku qas
Maaddooyinka kookaha iyo subagga kookaha ee ay adag tahay in la kala saaro saamiga cusub, oo ay la socdaan vanilj, sonkor, caano, iyo waxyaabo kale oo ikhtiyaari ah, waxay noqdaan shukulaatada.

7 Tallaabo - Shiidid Fiican

Shiididda wanagsan waa tallaabada ay shukulaatada soo saarto dhadhan siman.Shukulaatada waa la kululeeyaa oo la walaaqaa ilaa laba ama saddex maalmood, taasoo ka dhigaysa granules shukulaatada mid aan la arki karin oo hagaajinaysa qaabka.

Talaabada 8 - Habaynta heerkulka
Tallaabada ugu dambeysa waa in la sameeyo shukulaatada "aan ku dhalaalin gacanta, kaliya ku dhalaali afka".Si fudud loo dhigo, waxaa jira dhowr nooc oo crystals ah oo subagga kookaha ah, oo u dhiganta heerkul dhalaal oo kala duwan.Mashiinka shukulaatada shukulaatada ayaa lagama maarmaan u ah geeddi-socodkan, kaas oo u oggolaanaya in uu ku dhajiyo qaab gaar ah, oo soo saara muuqaal qurux badan iyo heerkul dhalaal oo ku habboon.Shukulaatada kala duwan oo leh dhadhan kala duwan ayaa la sameeyaa.

Talaabada 9-aad:
Ku shub shukulaatada dareeraha ah qaabka tirada, yaree heerkulka walxaha ilaa xad gaar ah, oo walxaha dareere ka dhig xaalad adag.Dufanka leh qaabka kareemka qaarkood ayaa loo habeeyey si adag si waafaqsan qaanuunka crystal, samaynta qaab dhismeed cufan, hoos u dhac, iyo shukulaatada ayaa si habsami leh uga soo dhici karta caaryada.