Laakiin inkasta oo Maraykanku isticmaalo 2.8 bilyan oo rodol oo shukulaato degdeg ah sannadkii, sahayda ay soo iibsadaan warshadaha adeegga cunnada ayaa si isku mid ah u weyn, beeralayda kookaha waa in la abaalmariyo, waxaa jira dhinac madow oo isticmaalkan ah.Beeraha qoysku maamulaan ee warshaduhu ku tiirsan yihiin kuma faraxsana.Beeralayda kookaha waxa la siiyaa mushaharka ugu yar ee suurtogalka ah, lagu qasbo in ay ku noolaadaan meel ka hoosaysa xariiqa faqriga, xadgudubyaduna way sii socdaan iyada oo ay ka qayb qaadanayaan shaqada carruurta.Iyadoo ay burburtay sinnaan la'aanta weyn ee warshadaha shukulaatada, alaabooyinka sida caadiga ah ku faraxsan hadda waxay ka tagaan dhadhan xun oo afka ah.Tani waxay saamaynaysaa adeegga cuntada sababtoo ah kuug-cuntooyinka iyo kuwa kale ee warshadaha ayaa wajahaya doorashada u dhaxaysa sii jirista iyo kordhinta qiimaha jumlada.
Sanado badan, saldhigga taageeraha ee shukulaatada madow ee Maraykanka ayaa sii waday inay koraan-iyo sabab wanaagsan.Waa wax aan la rumaysan karin oo caafimaadkaaga u roon.Qarniyo badan, kookaha ayaa kaligeed loo isticmaali jiray arrimo caafimaad, xaqiiqooyinkuna waxay caddeeyeen in kuwii hore ay sax ahaayeen.Shukulaatada madow waxay ka kooban tahay flavanols iyo magnesium, kuwaas oo ah laba nafaqo oo aasaasi ah oo u fiican wadnaha iyo maskaxda.In kasta oo ay saamayn togan ku leedahay kuwa cuna, kuwa beera digirta kookaha waxa ay la il daran yihiin xanuun daran oo ay ugu wacan tahay qiimaha bini'aadminimada ka baxsan ee wax soo saarka digirta kookaha.Celceliska dakhliga sanadlaha ah ee beeraleyda kookaha waa qiyaastii US$1,400 ilaa US$2,000, taasoo ka dhigaysa miisaaniyad maalmeedkooda wax ka yar US$1.Sida laga soo xigtay Manchester Media Group, beeraley badan ayaan haysan wax kale oo aan ahayn inay ku noolaadaan faqri, sababtoo ah faa'iidada aan loo qaybin.Akhbaarta wanaagsan ayaa ah in noocyada qaar ay si adag uga shaqeynayaan horumarinta warshadaha.Tan waxa ku jira Tony's Chocolonely oo Nederlaan ah, kaas oo ixtiraamaya beeralayda kookaha bixinta magdhow cadaalad ah.Noocyada noocyada halista ah iyo isweydaarsiga siman ayaa sidoo kale tan sameynaya, sidaas darteed mustaqbalka warshadaha shukulaatada ayaa rajo ka leh.
Sababo la xiriira qiimaha jaban ee shirkadaha waaweyn ay siiyaan beeralayda, shaqada sharci darrada ah ee carruurta ayaa hadda ka jirta meelaha laga soo saaro kookaha ee Galbeedka Afrika.Dhab ahaantii, 2.1 milyan oo carruur ah ayaa ka shaqeeya beeraha sababtoo ah waalidkood ama awoowayaashood ma awoodaan inay shaqaaleeyaan shaqaale.Sida laga soo xigtay dhowr warbixinood, carruurtan ayaa hadda ka maqan waxbarashada, taas oo culeyska ku sii kordhinaysa warshadaha shukulaatada.Keliya 10% wadarta faa'iidada warshaduhu waxay tagaan beeraha, taas oo ka dhigaysa mid aan suurtagal ahayn in ganacsiyada qoysku ay sharciyeeyaan shaqadooda oo ay ka saaraan saboolnimada.Waxaa taas ka sii daran, qiyaastii 30,000 oo carruur ah oo ka shaqeysta warshadda kookaha ee Galbeedka Afrika ayaa loo tahriibiyay adoonsi.
Beeraleydu waxay u adeegsadaan shaqada carruurta si ay u ilaashadaan tartanka qiimaha, xitaa haddii aysan naftooda faa'iido u lahayn.In kasta oo beertu ay khalad ku tahay sii wadida dhaqankan sababtoo ah la'aanta shaqooyin kale iyo waxbarasho la'aan, darawalka ugu weyn ee foosha carruurta ayaa weli ku jira gacanta shirkadaha iibsada kookaha.Dawladda Galbeedka Afrika ee ay beerahani ka tirsan yihiin ayaa iyaduna masuul ka ah in wax walba la saxo, laakiin waxa ay sidoo kale ku adkaysanayaan in ay ka qayb qaataan beeraha kookaha ee maxaliga ah, taas oo adkeynaysa in gebi ahaanba la joojiyo shaqada carruurta ee degaanka.
Waxaa xusid mudan in waaxyaha kala duwani ay u baahan yihiin in ay iska kaashadaan sidii looga hortagi lahaa ku shaqeysiga carruurta ee beeraha kookaha, balse isbedel ballaaran ayaa imaan kara oo kaliya haddii shirkadda iibsata kookaha ay bixiso qiimo wanaagsan.Waxa kale oo wax laga xumaado ah in wax-soo-saarka shukulaatada uu gaadho balaayiin doollar, sanadka 2026-ka, suuqa caalamiga ah waxa la filayaa inuu gaadho 171.6 bilyan oo dollar.Saadaashan oo keliya ayaa sheegi karta sheekada oo dhan-marka la barbardhigo cuntada, marka loo eego adeegga cuntada iyo suuqyada tafaariiqda, shirkaduhu waxay ku iibiyaan shukulaatada qiimo sare iyo inta ay ku bixiyaan alaabta ceeriin ee loo isticmaalo.Habka habaynta ayaa dabcan lagu tixgalinayaa falanqaynta, laakiin xitaa haddii farsamaynta lagu daro, qiimaha hoose ee ay tahay in beeralaydu la kulmaan waa wax aan macquul ahayn.Maaha wax la yaab leh in qiimaha shukulaatada ay bixiso isticmaalaha ugu dambeeya uusan isbeddelin wax badan, sababtoo ah beertu waxay xambaarsan tahay culeys weyn.
Nestlé waa alaab-qeybiye shukulaato ah oo weyn.Shaqada carruurta ee Galbeedka Afrika awgeed, Nestlé aad iyo aad buu u urayay dhowrkii sano ee la soo dhaafay.Warbixin lagu daabacay wargeyska Washington Post ayaa lagu sheegay in Nestlé, oo ay weheliyaan Mars iyo Hershey, ay ballan qaadeen in ay joojinayaan isticmaalka kookaha ee ay soo ururiyeen foosha carruurta 20 sano ka hor, laakiin dadaalkoodu ma xallin dhibaatadan.Waxaa ka go'an joojinta iyo ka hortagga foosha carruurta iyada oo loo marayo nidaamkeeda la socodka shaqada carruurta ee dhamaystiran.Hadda, nidaamkeeda ilaalinta ayaa laga dhisay in ka badan 1,750 bulsho oo ku nool Côte d'Ivoire.Qorshahaas ayaa markii dambe laga hirgeliyay Ghana.Nestlé waxa kale oo uu bilaabay Mashruuca Cocoa 2009 si loo horumariyo nolosha beeralayda iyo caawinta carruurta iyo qoysaskooda.Shirkaddu waxay ku sheegtay website-ka laanta Maraykanka in calaamaddu aanay wax dulqaad ah u lahayn ka ganacsiga iyo addoonsiga.Shirkaddu waxay qirtay in kasta oo ay jiraan wax badan oo la qabanayo.
Lindt, mid ka mid ah shukulaatooyinka ugu weyn, ayaa ku xalliyey dhibaatadan iyada oo loo marayo barnaamijkeeda kookaha ee joogtada ah, kaas oo guud ahaan faa'iido u leh warshadaha adeegga cuntada sababtoo ah mar dambe kama werwerin dhibaatooyinka caadiga ah ee walxahan..Waxa la odhan karaa in sahayda laga helo Lint waa hab wanaagsan oo lagu dhiso silsilad sahayda oo waara.Shirkadda shukulaatada ee Swiss-ka ayaa dhawaan maalgelisay $14 milyan si loo hubiyo in sahayda shukulaatada si buuxda loo raadin karo lana xaqiijin karo.
Inkasta oo qaar ka mid ah kantaroolka warshadaha lagu isticmaalo dadaalka World Cocoa Foundation, American Fair Trade, UTZ iyo Tropical Rainforest Alliance, iyo Ururka Caalamiga ah ee Fair Trade Organisation, Lint waxay rajaynaysaa inay si buuxda gacanta ugu hayaan silsiladooda wax soo saarka si ay u hubiyaan dhammaan sahay Dhammaan waa waara oo cadaalad ah.Lindt ayaa sanadkii 2008-dii ka bilaabay barnaamijkiisa beeraha dalka Ghana,kadibna waxa uu barnaamijka ku fidiyay dalalka Ecuador iyo Madagascar.Sida lagu sheegay warbixinta Lindt, 3,000 oo beeraley ah ayaa ka faa'iideystey hindisaha Ecuador.Isla warbixinta ayaa sidoo kale sheegtay in barnaamijku si guul leh u tababaray 56,000 oo beeraley ah iyada oo loo sii marinayo Source Trust, oo ka mid ah la-hawlgalayaasha Lindet.
Shirkadda Ghirardelli Chocolate, oo qayb ka ah Kooxda Lindt, ayaa sidoo kale ka go'an inay bixiso shukulaato waara si ay u dhammaato isticmaalayaasha.Dhab ahaantii, in ka badan 85% sahaydeeda waxa lagu iibsadaa barnaamijka beeralayda ee Lindt.Iyadoo Lindt iyo Ghirardelli ay sameynayaan intii karaankooda ah si ay u bixiyaan qiimaha silsiladooda sahayda, warshadaha adeegga cuntada uma baahna walwal marka ay timaado arrimaha anshaxa iyo qiimaha ay ku bixiyaan iibsashada jumlada.
Inkasta oo shukulaatada ay sii ahaan doonto mid caan ka ah adduunka oo dhan, qayb weyn oo ka mid ah warshadaha waxay u baahan yihiin inay beddelaan qaab-dhismeedkeeda si ay u habeeyaan dakhliga sare ee soosaarayaasha digirta kookaha.Qiimaha kookaha oo sarreeya ayaa ka caawiya warshadaha adeegga cuntada inay diyaariyaan cunto anshax leh oo waara, iyadoo la hubinayo in kuwa cuna cuntadu ay yareeyaan raaxaysigooda dembiga.Nasiib wanaag, shirkado badan oo badan ayaa kor u qaadaya dadaalkooda.